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Cosa succede quando metti insieme un sacco di farina, la voglia di stare insieme e una squadra affiatata? Succede la magia! 
Guardate le foto della nostra “Mattinata Pizza” ad Uniamoci!
La nostra sede i si Γ¨ trasformata in una vera pizzeria! Non mancava proprio nulla
Non Γ¨ stata solo una merenda, ma un vero laboratorio di coordinazione e allegria che ha coinvolto proprio tutti.
Adesso perΓ² andiamo con ordine vediamo le fasi del (capo)lavoro
Sotto la guida esperta di Silvia, abbiamo seguito un protocollo semplice ed efficace
Per l’impasto ci Γ¨ venuta incontro Silvia, sapete, deve stare a lievitare durante la notte! Silvia ci ha spiegato che ha creato la classica “fontana” di farina, aggiungendo acqua e lievito con cura.
Una volta disposti tutti attorno al tavolo, Γ¨ arrivato il momento della “Forza”: Tutti insieme abbiamo lavorato la pasta con energia per renderla elastica e liscia (un ottimo esercizio di motricitΓ e… di sfogo!)
Arriva la fase del condimento: la parte piΓΉ creativa! Pomodoro fatto in casa, mozzarella fresca, pepe e un filo d’olio stesi con precisione dai partecipanti, volontari e studenti.
Qualcuno ha pensato bene di realizzare una ricca pizza con prosciutto, salame e mozzarella! Che bontΓ 
Nell’attesa della cottura delle pizze, abbiamo realizzato delle barchette di carta, che a guardare bene , somigliavano tanto ai cappelli da cuoco!
Mentre il forno faceva il suo lavoro e il profumo iniziava a stuzzicare l’appetito, non siamo rimasti con le mani in mano. Abbiamo trasformato l’attesa in un momento di gioco : abbiamo realizzato delle coloratissime barchette di carta con la tecnica degli origami
Muoversi come un corpo unico Γ¨ la magia delle magie, tanta sensoriali, stimoli, sorrisi, profumi. Un’energia unica
I nostri volontari e gli studenti sono stati fondamentali, aiutando i ragazzi in ogni passaggio, dalla piega della carta alla distribuzione della mozzarella. Γ stata una mattinata incredibilmente festosa e gustosa, dove abbiamo imparato che per fare cose grandi serve pazienza, collaborazione e un pizzico di fantasia.
Vi lasciamo con una frase presa dal web:
“La felicitΓ ha il profumo della pizza appena sfornata e la leggerezza di una barchetta di carta.”
Rimanete sintonizzati per le nostre prossime e ricette
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